CHEF DE DÉPARTEMENT PRODUITS FRAIS (H/F)
label vie
Skhirat
il y a 5j

description de l'emploi

Missions principales

  • Définition des conditions d’application de la politique commerciale du Groupe au niveau du département frais ;Suivi de l’assortiment ;
  • Animation Commerciale (activité promotionnelle, marketing, ) ;Respect des normes d’hygiènes et de la réglementation en vigueur ;
  • Analyse et suivi des tendances budgétaires (CA, marges, consommable ) ;Management d’équipe.

    Profil recherché

  • De formation Bac+5 ou plus ;Plus de 5 ans d’expérience en tant que Manager de rayon Produits frais ;Maîtrise de l’animation commerciale des rayons sous sa responsabilité ;
  • Capacité à piloter la performance (reporting) de l’activité dans son périmètre et suivre les indicateurs ;Capacité à gérer les ressources humaines mises à sa disposition ;
  • Capacité à conduire des négociations.

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