Chef de partie Pizzaiolo sur Rabat
Rekrut'Academy
Rabat, MA
il y a 2j

Nous recrutons Chef de partie Pizzaiolo sur Rabat

Missions :

  • Préparer la pâte à pizza
  • Etaler et garnir les pizzas à l’aide des ingrédients prévus par la recette
  • Gérer la cuisson au four à bois, électrique ou au gaz
  • Sortir la pizza du four et la préparer pour être servie ou vendue
  • Veiller au nettoyage du comptoir et à l’entretien du four et des ustensiles de cuisine
  • S’organiser avec le personnel de cuisine et de salle
  • Profil :

  • BTS hôtellerie restauration option art culinaire, art de la table et du service
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