Chef Exécutif de Cuisine

REKRUT'ACADEMY

Casablanca-Mohammedia, MA, MA

il y a 2j

source : Emploi.ma

Détails de l'annonce

Nous recrutons un Chef Exécutif de Cuisine à Casablanca.

Missions :

Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction des établissements.

Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits.

Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.

Assurer la conception des cartes, des menus, des fiches techniques.

Profil recherché pour le poste : Chef Exécutif de Cuisine - Casablanca

Bac+2 en cuisine

Bonne maîtrise de la cuisine gastronomique

Expérience de plus de 5 ans dans les restaurant de renommé.

Critères de l'annonce pour le poste : Chef Exécutif de Cuisine - Casablanca Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d activité : Hôtellerie, restauration Niveau d'études : Bac+2 Compétences clés : cuisineproduction culinairerestaurationtourismehôtellerie

Signaler cette offre d'emploi

Thank you for reporting this job!

Your feedback will help us improve the quality of our services.