Housekeeping Manager
TECTRA MARRAKECH – HÔTELLERIE
Marrakech-Safi, MA, MA
il y a 6j
source : Emploi.ma

Détails de l'annonce

Nous recherchons pour notre client, un hôtel luxueux basé sur Marrakech, un Housekeeping Manager expérimenté.

Missions :

  • Se charger du recrutement et de la formation de son équipe de gouvernantes, femmes de chambre, lingères et équipiers.
  • Élaborer les plannings, organiser et assurer le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service.
  • Contrôler le respect de l'hygiène et de la sécurité.
  • Contrôler le travail réalisé par ses subordonnés.
  • Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département.
  • Élaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios.
  • Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis.
  • Assurer la gestion des stocks du département.
  • Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs.
  • et mettre en place des actions correctives éventuelles.
  • Assurer une étroite coordination avec les différents départements de l’hôtel.
  • Profil recherché pour le poste : Housekeeping Manager

  • De formation Hôtelière de préférence
  • Minimum 5 ans d’expérience réussie dans un poste similaire
  • Maîtrise des règles d'hygiène et de propreté
  • Être responsable de la qualité de la prestation et avoir le souci du service à la clientèle
  • Dynamisme et rapidité
  • Capacités managériales
  • Être autonome et polyvalente ;
  • Critères de l'annonce pour le poste : Housekeeping Manager Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d activité : Hôtellerie, restauration Niveau d'études : Bac+2 Langues exigées : anglais bon niveaufrançais bon niveau

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