Sous Chef de Cuisine

Club Med

Morocco

il y a 1j

Job description

Intégrer les cuisines du Club Med c’est réaliser un service à l’assiette associant qualité, fraicheur et volume avec :

Plus de 3000 couverts en moyenne par jour

1000 recettes internationales (cuisine du monde et spécialités locales)

Une offre client et un périmètre de travail larges et diversifiés : buffet, service à l’assiette, snacking gourmand, évènements

Un partenariat de plus de 15 ans avec l’institut Paul Bocuse Aujourd'hui vous êtes

Un explorateur, disponible et prêt à partir en village vacances Club Med

Un professionnel expérimenté, diplômé et passionné

Un caméléon pouvant enfiler une tenue de manager tout en restant un véritable cordon bleu

Un globe-trotter culinaire, maîtrisant le coq au vin comme le poulet curry-coco

Un adepte des langues étrangères, who’s able to speak and understand English!Au Club Med vous serez

Un second couteau, prêt à remplacer le chef pour que les mets soient toujours délicieux

Un captain’Cook qui encadre et motive une brigade de 15 cuisiniers au minimum

Un gestionnaire qui contrôle ses commandes et ses stocks au gramme près

Un gardien qui veille sur le matériel, à l’application et au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Et pourquoi pas demain, évoluer vers un poste de Chef de cuisine ?Pourquoi poser vos valises?

Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes

Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l’ambiance unique

Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement

Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler !

En devenant GO Sous-Chef de Cuisine, vous pourrez profiter des infrastructures et des multiples activités proposées par le Club Med.

Et si le cœur vous en dit, vous pourrez même monter sur scène pour mettre à profit votre talent ou votre sens de la fête !

Alors qu’attendez-vous pour faire vos bagages ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

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