Directeur d’exploitation
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Marrakech
il y a 8j

Contexte de la mission du directeur d’exploitation à Marrakech

Nous avons placé pour un hôtel de renommé un Hotel Manager en charge de la Direction Opérationnelle de l’établissement sous la supervision du Directeur Général.

Membre de Leading Hotels of the World, Hôtel emblématique du Maroc et de la ville de Marrakech, élu meilleur hôtel au monde en 2015 et meilleur hôtel urbain en 2018 par Condé Nast Traveler, il se compose de 209 clés, de magnifiques jardins et espaces publics et privés, un spa de 2000 m2, cinq restaurants, trois bars.

L’hôtel est un lieu de légende où l’expérience client y est unique et exceptionnelle. Elle emploie 700 personnes dont 45 Chefs de Service.

L’activité ayant fortement augmenté en 2017, nous sommes amenés à chercher un / une Hotel Manager issu de l’hébergement et de l’hôtellerie haut de gamme, et cela afin de seconder le Directeur Général dans sa mission de pilotage des opérations et des équipes pour continuer à perpétuer constance et excellence de service.

Profil du directeur d’exploitation à Marrakech

  • Expert / e en hébergement , maîtrise parfaitement les opérations d’un hôtel et de l’ensemble des services d’accueil, a managé des équipes importantes.
  • Expérience à l’international indispensable : forte adaptabilité aux cultures en place, aux personnalités.
  • Maîtrise des codes de l’hôtellerie de luxe . A travaillé dans un univers très haut de gamme, Palace ou groupe prestigieux, connaît l’exigence de la clientèle, les codes mais fait preuve d’humilité et de simplicité en adéquation avec les équipes.
  • Leadership fort : excellent manger, s’impose par une exemplarité sans faille et emmène les équipes vers la constance de l’effort, vers l’excellence.
  • Sait déléguer et responsabiliser ses Chefs de service.

  • Vision globale / Esprit entrepreneurial : va comprendre les challenges de l’hôtel, ainsi que les priorités. Saura faire preuve d’organisation et d’un reporting efficace à son Directeur Général.
  • Excellente communication et discrétion.
  • Dynamisme et ouverture d’esprit. Force de proposition.
  • Anglais parfaitement courant. Excellente présentation. Une troisième langue serait un plus.
  • Rémunération et avantages

  • Indemnité de logement : 1400 euros -net par mois
  • Durée du contrat : 2 ans avec 3 mois de préavis
  • Un billet d’avion en classe économique pour le candidat, son épouse et ses enfants pour leur installation et rapatriement à l’issue du contrat
  • Prise en charge des frais de déménagement
  • Prise en charge des billets d’avion en classe économique pour le candidat, son épouse et ses enfants pour le congé annuel
  • Prise en charge des frais de scolarité pour les des enfants à l’école française de Marrakech
  • Le recrutement du directeur d’exploitation pour ce magnifique Palace de la ville ocre a été bouclé par notre cabinet de recrutement en hôtellerie et chasse de têtes.

    Si vous souhaitez postuler pour d’autres postes de directeur d’exploitation, nous vous invitons à transmettre votre cv par le formulaire de contact.

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